Hej! Dzisiaj dla Was przygotowałam przepis na walentynkowe cupcakes + krem. Sama do pewnego czasu za bardzo nie wiedziałam jak zabrać się za pieczenie ale gdy już się przełamałam stało się to dla mnie przyjemnością. Jeśli właśnie chciałabyś/chciałbyś przyrządzić coś dla swojej walentynki słodkiego ale za bardzo nie wiesz od czego zacząć to z chęcią pomogę. W dalszej części postu zamieszczam prosty przepis z którym na pewno nie będziesz miała/miał problemu!
C U P C A K E S
ok. 12 sztuk
S K Ł A D N I K I :
♥ 140 g mąki tortowej
♥ 120 g cukru
♥ 40 g miękkiego masła
♥ 120 ml mleka
♥ 1 jajko
♥ 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
♥ ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego (lub 1 łyżeczka aromatu waniliowego)
♥ szczypta soli
♥ Jedna łyżka kakao
P R Z Y G O T O W A N I E :
♥ Mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sól i masło ubijamy mikserem do tzw. piaskowej konsystencji.
♥ Następnie wlewamy połowę objętości mleka i miksujemy na wolnych obrotach póki składniki się nie połączą.
♥ W osobnej misce roztrzepujemy jajko z pozostałym mlekiem i dodajemy ekstrakt waniliowy. Po czym zawartość dodajemy do reszty składników.
♥ Wszystko razem miksujemy na wysokich obrotach dopóki nie otrzymamy gładkiej konsystencji.
♥ Zawartość rozlewamy do formy i wypełniamy je do 2/3 objętości. Piekarnik rozgrzać do 170°C i ciasto na cupcakes piec przez 20-25min.
K R E M W I Ś N I O W Y
S K Ł A D N I K I :
♥ Kostka margaryny
♥ 2 jajka
♥ 2 łyżki cukru
♥ 1 opakowanie galaretki wiśniowej
P R Z Y G O T O W A N I E :
♥ Zmiksować kostkę margaryny do białości.
♥ Ubić 2 jajka z cukrem do konsystencji koglu moglu.
♥ Ubite jajka powoli dodać do margaryny nadal miksując.
♥ Rozrobić galaretkę w jednej szklance gorącej wody energicznie mieszając. Następnie odstawić ją na 15 min do zimnego pomieszczenia lub lodówki. Gdy upłynie czas zamieszać i ponownie odczekać co jakiś czas sprawdzając.
♥ Gdy galaretka nam się zetnie powoli dodajemy nam do powstałej masy, którą nadal miksujemy.
♥ Gotową masę odstawiamy do zimnego pomieszczenia lub lodówki na ok 20 mim (Po odczekaniu polecam ją jeszcze trochę pomęczyć mikserem)
wyglądają pysznie - mam paln jutro z córka coś podobnego upichcić;)
OdpowiedzUsuńWyglądają przepysznie!
OdpowiedzUsuńSOME TULIPS
Wyglądają pysznie, jednak po wczorajszym obżarstwie pączkowym mam dość pieczenia ;D
OdpowiedzUsuńDołączam się do obserwatorów, pozdrowionka :)
Dziękuję :)
UsuńMniaaaaam! ;) Ale muszą być pycha ;)
OdpowiedzUsuńmmmmmm...narobiłaś mi ochoty :D
OdpowiedzUsuńMusiałyby być pyszne :)
OdpowiedzUsuńZapraszam http://tojaasia.blogspot.com/
Pysznie to wygląda ;)
OdpowiedzUsuńWspaniale wyglądają :)
OdpowiedzUsuńNajpiękniejsze jakie widziałam. Zrobię za rok ♥
OdpowiedzUsuńDzięki! :)
Usuńwow jakie cudne!! <3
OdpowiedzUsuńhttp://exality.pl/
Dziękuję :)
UsuńJaka bajka! *.* Ja nie mam piekarnika i aktualnie mogę sobie tylko pomarzyć, ale po przeprowadzce jego kupno obowiązkowe i wtedy będę chyba piekła coś codziennie! : ) I zdjęcia śliczne. : )
OdpowiedzUsuńrobertakaaa.blogspot.com : )
Jadłabym wszystkie <3
OdpowiedzUsuńbonnifacy.blogspot.com
Wyglądają przepysznie. Z chęcią bym teraz takie zjadła :)
OdpowiedzUsuńMój blog - KLIK
O Boże jak to cudwnie wygląda!
OdpowiedzUsuńZ chęcia zaobserwuje Twój blog :)
itsmeolech.blogspot.com
O Boże jak to cudwnie wygląda!
OdpowiedzUsuńZ chęcia zaobserwuje Twój blog :)
itsmeolech.blogspot.com